Juhfajta
Churra juh
Churra
Durva gyapjú, tej és hús: a zamorano sajt ibériai juha.
Leírás1
Ibériai juhtípus, fajta vagy fajtacsoport; neve egyszerűen „durva gyapjút” jelent. A spanyolországi Kasztília és León Duero-völgyéből származik; Zamora tartományban tejéből zamorano sajt készül.
Számos regionális változata van: önálló fajta a churra lebrijana (Andalúzia) és a churra tensina (Pireneusok); további típus a kis sayaguesa, a veszélyeztetett, szarvatlan churra del bierzo és a churra castellana.
Hagyományos hármas hasznosítású juh: tejéért, húsáért és durva, szőnyegnek való gyapjáért tartják. Az Újvilágban amerikai fajták őse lett, Portugáliában pedig több churra fajta él.
Története1
16. század
A konkvisztádorok az Újvilágba viszik; belőle alakul ki pl. a chiapas és a navajo-churro.
Később
Merinóval keresztezve kialakul a spanyol entrefino fajtacsoport és a portugál churra algarvia.
Fajtastandard és tenyésztő szervezet
A hivatalos fajtaleírás, a tenyésztési cél és a törzskönyvezés feltételei a fajta elismert tenyésztő szervezeténél érhetők el.
- English Wikipedia – Churrahttps://en.wikipedia.org/wiki/Churra
Fotógaléria
Minden fotó szabad licencű (Wikimedia Commons, Flickr); a szerzőt, a forrást és a licencet a képek alatt jelöljük.
Források
Hozzáférés: 2026-10-18.
