Berrichon du Cher

Eine lebhafte Einnutzungs-Fleischrasse mit weißem Vlies und guter Weidefähigkeit. Gute Muttereigenschaften, gute Milchleistung und 1,4–1,7 Fruchtbarkeit; sie neigt zu Brunst außerhalb der Saison. In ihrer Heimat lammen 60 Prozent der Mutterschafe zwischen September und November.

Jungschafe können mit 10–12 Monaten belegt werden, zudem hat die Rasse eine lange Nutzungsdauer. Hervorragende Bemuskelung, hohe Zunahmen und ein ideales Fleisch-Knochen-Verhältnis ergeben eine hohe Schlachtausbeute; Mutterschafe wiegen 70–90 kg, Böcke 90–130 kg.

Eine großrahmige Rasse mit mittelfeinem Knochenbau. Der Kopf ist mittelgroß, hornlos und möglichst wollfrei, der Nasenrücken gerade oder leicht gewölbt. Die Brust ist breit und tief, der Rumpf gut bemuskelt und walzenförmig, die Kruppe breit, die Keulen innen und außen voll. Die Wolle ist weiß.