Schafrasse
Sardisches Schaf
Sarda
Italiens zahlreichstes Schaf, die Milchrasse hinter dem Pecorino Sardo.
Beschreibung1
Eine auf Sardinien heimische italienische Rasse und Italiens wirtschaftlich wichtigstes und zahlreichstes Schaf. Sie wird auf der ganzen Insel, in Latium und der Toskana sowie in anderen Mittelmeerländern gehalten, besonders in Tunesien (als Sicilo-Sarde).
Mittelgroß: Mutterschafe im Schnitt 63 cm und 42 kg, Böcke 71 cm und 59 kg. Weiß, Gesicht und Unterbeine wollfrei; Mutterschafe hornlos, Böcke evtl. mit Hornansätzen.
Vor allem für Milch gehalten: 100–180 kg in 180 Tagen Laktation, meist zu g.U.-Pecorino Sardo und Pecorino Romano verarbeitet. Fleisch wird meist als Milchlamm mit etwa 10 kg verkauft. Gedeiht im Flachland wie im Gebirge, intensiv, extensiv oder in Transhumanz.
Geschichte1
Ende 19./Anfang 20. Jahrhundert
Kreuzungsversuche zur Verbesserung, die die Milchleistung verschlechtern.
1928
Das Herdbuch wird eingerichtet.
Rassestandard und Zuchtverband
Die offizielle Rassebeschreibung, das Zuchtziel und die Herdbuchregeln veröffentlicht der anerkannte Zuchtverband der Rasse.
- English Wikipedia – Sarda sheephttps://en.wikipedia.org/wiki/Sarda_sheep
Fotogalerie
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Quellen
Abgerufen: 2026-10-18.