Schafrasse
Ungarisches Zackelschaf
Hortobágyi Racka (Hungarian Racka / Hungarian Zackel)
Unsere älteste nationale Schafrasse: korkenzieherartig gedrehte, V-förmig aufragende Hörner bei beiden Geschlechtern und bodenlange Wollsträhnen.
Weiße und schwarze Hortobágy-Racka-Schafe neben einem Ziehbrunnen, Nationalpark Fertő-Hanság, 2013. Foto: Traumrune · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Beschreibung1,2
Das Ungarische Zackelschaf (Hortobágyi Racka, „ungarisches Schaf“) war über Jahrhunderte die prägende Schafrasse des ungarischen Hirtenlebens. Sein Hauptmerkmal ist eine weltweit einzigartige Hornform: gerade, in regelmäßigem V aufragende und um die Längsachse gedrehte Hörner.
Eine robuste, lebhafte Rasse mit guter Weidefähigkeit, hervorragend geeignet für extensive, weitgehend stallfreie Haltung. Die Mutterschafe sind ausgezeichnete Mütter und gute Lämmeraufzüchter; die Lämmer sind äußerst vital und legen schon am Tag ihrer Geburt mit der Mutter mehrere Kilometer zurück.
Das Vlies ist strähnig, fast schnurartig aufgebaut und bedeckt nur Hals und Rumpf; Kopf und Beine tragen kurzes, glänzend braunes oder schwarzes Haar. Sein Schaffell lieferte jahrhundertelang Trachtenkleidung (Kucsma-Pelzmütze, Suba-Hirtenmantel).
Geschichte1,3
16.–17. Jahrhundert
Die ersten archäologischen Funde und Beschreibungen belegen eindeutig das Vorkommen der Rasse.
1952
Aus dem nach dem Krieg verbliebenen Bestand entstehen die weißen und schwarzen Racka-Herden des Staatsguts Hortobágy; Stammherde aus 150 weißen und 150 schwarzen Racka.
1954
Béla Hankó beschreibt sie als „Hortobágyi rackajuh“ (Hortobágyer Rackaschaf) – daher stammt der heutige offizielle Name.
1975
Die Herdbuchführung für das Hortobágyer Racka beginnt.
Ab 1995
In der neuen Herdbuchstruktur steigt die Zahl der Mutterschafe von ca. 2.000 auf 5.000.
Rassestandard und Zuchtverband
Die offizielle Rassebeschreibung, das Zuchtziel und die Herdbuchregeln veröffentlicht der anerkannte Zuchtverband (MJKSZ).
- MJKSZ – Hortobágyi racka fajtaleírás, tenyésztési cél, törzskönyvhttps://mjksz.hu/tenyesztes/fajtak/hortobagyi-racka-feher-fekete-juh
- MJKSZ – A „Magyar juh” racka kiadvány (PDF)https://mjksz.hu/sites/default/files/media/files/racka-kiadvany.pdf
- NÉBIH – elismert tenyésztő szervezetek fajtanyilvántartója (033/95)https://portal.nebih.gov.hu/documents/10182/379191/Honlapra_NEBIH+fajtanyilvantarto.pdf/b9c77093-8ccb-1547-b870-e676112487d8?t=1781163930044
Fotogalerie
Alle Fotos sind frei lizenziert (Wikimedia Commons, Flickr); Urheber, Quelle und Lizenz stehen unter jedem Bild.
Verwandte Rassen
Quellen
- MJKSZ – Hortobágyi racka (fehér, fekete) juh fajtaleírás
- MJKSZ – Őshonos fajták (rövid fajtaleírások)
- MJKSZ – A „Magyar juh” (racka kiadvány, 2016, PDF)
- NÉBIH – Elismert tenyésztő szervezetek fajtanyilvántartója (2026. 10. 15.)
Abgerufen: 2026-10-18.