Blanc du Massif Central

Eine Einnutzungs-Fleischrasse mit weißem Vlies und guter Weidefähigkeit. Sie ist asaisonal brünstig, sodass Mutterschafe auch außerhalb der Saison ablammen können; gute Muttereigenschaften, gute Milchleistung und eine Fruchtbarkeit von 1,4–1,6 zeichnen sie aus.

Jungschafe können mit 10–12 Monaten belegt werden, was bei richtiger Fütterung die Lebensleistung nicht mindert. Gute Bemuskelung und hohe tägliche Zunahmen der Lämmer; Mutterschafe wiegen 60–80 kg, Böcke 90–140 kg.

Eine großrahmige Rasse mit mittelfeinem Knochenbau, länglichem Kopf und breiter Stirn; der Nasenrücken ist leicht, bei Böcken deutlich gewölbt, die großen Ohren stehen seitlich ab. Der Hals ist faltenfrei, der Rücken gerade, die Gliedmaßen gut bemuskelt, die Beine mittellang und korrekt gestellt.